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Apfeltarte - schnell und lecker
Sie haben einen Apfelbaum? Sie haben viele Äpfel? Sie lieben Apfelkuchen? Sie sind aber leider kein Freund oder Freundin von aufwändigen Rezepten? Dann habe ich den richtigen Vorschlag für Sie. Die schnelle Apfeltarte ist superlecker und superschnell zubereitet.
Das brauchen Sie:
Fertigen Blätterteig, ausreichend, um eine Springform damit auszulegen
drei mittelgroße Äpfel
200 g Walsnüsse
1 Esslöffel Honig
Butter zum Einfetten der Form
Und so leicht geht´s:
Eine runde Springform großzügig mit Butter einfetten und ein kleines Stück Butter in der Mitte übrig lassen. Einen Esslöffel Honig mit in die Form geben. Während der Backofen aufheizt, die Form in den Ofen schieben, so dass die Butter schmilzt und der Honig zerläuft.
Dann die Äpfel schälen, achteln (geht besonders schnell mit einem Apfelteiler) und die Apfelschnitze in kleine Scheiben schneiden. Die Form mit der zerlassenen Butter und dem Honig aus dem Ofen nehmen und eventuell die Honig-Butter-Masse gleichmäßig in der Form verteilen. Die geschnittenen Äpfel und Walnüsse gleichmäßig in der Form verteilen und mit dem dünn ausgerollten Blätterteig bedecken.
Die Tarte in den Ofen schieben und etwa eine halbe Stunde bei 180 Grad backen. Der Blätterteig muss schön goldgelb aussehen. Den Kuchen herausnehmen und aus der Form stürzen.
Guten Appetit!
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Nein, hier handelt es sich nicht um eine Schale vergilbter Blätter. Das hier sind „Salbeichips“, leichte Snacks, ausschließlich in den Sommermonaten zu genießen.
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Frische Salbeiblätter zupfen, waschen und...
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Und so wird...
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Für 8 Personen:
200 g Macadamia-Nüsse
8 Hühnerbrustfilets
1 ½ TL...
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Dieser bunt gemischte Salat treibt jeden Anflug von Frühjahresmüdigkeit in die Flucht. Seine besondere Note erhält er durch sein außergewöhnliches Dressing.
Für den Salat (für ca. 8 Personen):
Ca. 125 g Spinat oder...
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Die großen Gartenfans werden es nicht lassen können und auch bei kaltem Wetter ein bisschen im Garten werkeln. Nach getaner Arbeit, aber auch nach einem Spaziergang bei Kälte oder Schmuddelwetter, ist diese milde Suppe ideal zum...
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Lecker, locker, leicht
Biskuitboden
7 Eier
200 g Zucker
Abrieb einer halben Zitrone
220 g Mehl
80 g Zucker
90 g Butter
Zum Bestreichen:
300 g Heidelbeermarmelade
Quarkmasse
1000 g Speisequark (20% Fett)
200...
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Dieser Kuchen versüßt den Abschied vom Sommer. Die geriebenen Walnüsse schmecken nach Herbst, das intensive Orangenaroma erinnert an die warmen Sommertage.
Und so geht´s:
175 g Zucker
100g Butter
2 Eier
1 Esslöffel...
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