Fermentieren kann man nahezu jedes Gemüse und sogar Obst. Der bunten Vielfalt sind nur wenige Grenzen gesetzt. Mehr über Wilde Fermente, wie fermentierte Speisen auf unseren Darm wirken und ein Rezept (...)

In unserem Beitrag können Sie einige wichtige Tipps nachlesen wo Sie Ihr Vogelhaus am besten aufstellen.

Das klingt wirklich abenteuerlich, aber es funktioniert!

Viele wissen gar nicht von der Waschkraft dieser Pflanze.

Auch jetzt im goldenen Herbst sind noch immer unzählige Pilze im Wald zu finden. Was wir mit sooo einer großen Ausbeute machen? Schwammerlgulasch natürlich...

Ihr mögt keinen Kohl, wollt aber im Winter trotzdem frisches Grün im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse ernten? Dann probiert doch mal Winterpostelein!

Viele Kräuter sind mehrjährig und lassen sich das ganze Jahr über ernten. Hier eine Liste winterfester, mehrjähriger Kräuter und Tipps, wie du sie im Winter vor Kälte und Frost schützt.

Eis und Frost machen diesen Kübelpflanzen nicht aus - sie können den Winter draußen bleiben. Wir stellen die schönsten winterharten Pflanzen für Pflanzkübel vor und geben Tipps zum Standort, zum Pflegen und Überwintern.